4 de desembre de 2016

Mextizo



Diputació, 239
http://mextizo.es/ca/
T. 935 41 46 23


Mextiso, és un d’aquests llocs dels que t’arriben bones referències. No recordo si quan van inaugurar, van fer la típica roda de #chic@s_anuncio, en que aquesta troupe, escriuen les meravelles de rigor habituals, però en canvi, si recordo, haver rebut feed back, de gent fiable, dels que van pel seu compte, paguen religiosament, etc.... Un exemple és el post que va penjar la ‘guest’ Esther Meya en aquest mateix bloc, que podeu veure fent clic a Mextiso_Esther, així com altres feed backs, que he rebut de gent amb bon criteri gastronòmic....

Pel que havia llegit i vaig comprovar in situ, la seva carta es divideix en la secció mexicana i la secció més “nostra” i quan ja havíem decidit la comanda, el maître amb gran amabilitat, ens va intentar reconduir-la, cap a una opció més de “fusió”. Però tot i que sé que disposen d’un josper de somni i amb ‘parrillero’ dedicat, ens venia més de gust tastar els seus ‘tacos’, que anar de ‘mediterranis’,  tot i que pel que vaig poder observar de les taules veïnes, la pinta d'aquests plats, era molt bona.

El local, passant pel carrer, no dóna la sensació de confort i elegància, que té realment a l’interior. De fora sembla un bar elegant i modern, però a la que et condueixen per un llarg passadís, descobreixes una sala molt ben decorada, amb taules amplies i convenientment separades i un servei molt professional.

I bona feina deuen haver fet, perquè en un dimecres nit en que el Barça jugava a Champions, la sala presentes un magnífic aspecte, amb la totalitat de taules visibles, pràcticament plenes. I per cert, era també la nit de la gal·la de les estrelles Michelin 😆😆😆.

La seva oferta, la podeu veure a la seva web i nosaltres, tal com ja he comentar, vam optar per les opcions ‘mexicanes’ que realment van estar a primer nivell. Vam començar per un guacamole, que ells anomenen 'pátrio', un Ceviche, uns tacos de 'tinga' amb pollastre, uns de garrí, uns de rostit i unes 'quesadilles' de bolets, tots ells a excel·lent nivell, però si algun mereix menció especial, seria el de rostit. En la darrera de les següents imatges, podeu observar l'assortiment de salses amb diferents punts de picant.

I com és habitual en nosaltres, quan un sopar discorre molt a gust, la sala és còmoda, l'entorn agradable i no hi ha soroll (quanta exigència 😇😇😇!!), vam demanar postres, més per allargar la vetllada, que per gust al dolç. La tria va ser de pinya colada i de textures de xocolata molt ben aconseguides.


La carta de vins és prou complerta, però tendint a vins de preu no econòmic. Vam triar un dels bàsics, el Sol i Vent de cellers Espelt de la DO Empordà, un vi negre, jove, ecològic fet base de garnatxa negra, monestrell i sirà que va estar prou bé, mostrant-se expressiu, complex i saborós, amb tanins fins i molt presents.


I tal com he comentat abans, era la nit de les estrelles Michelin, de les que a mitja tarda, ja m'havien avançat en plan confidencial, alguna de les novetats 😒😒😒.  I va ser motiu de conversa i conya, doncs si el restaurant que havia publicat fa pocs dies, acabava de guanyar una estrella, si fèiem un anàlisis objectiu, aquest en mereixeria dues... I que consti, no dic pas les mereixi, sinó que estic plantejant un tema comparatiu.... (guàrdia pretoriana del Pellicer, millor calladets eh?).

També comentar que abans d’entrar a Mextizo, al passar per davant de Fastvínic, ara ja tancat i barrat, em va venir a la memòria, la primera trifulca que vaig tenir al bloc, en la que al fer una mica de conya, al voltant de les copes sense peu, vaig rebre l’atac d’algú “que hi entenia molt”, defensant les copes sense peu i que va acabar amb el presumpte insult de “calb de merda”... Quins temps aquells en que fins i tot el 'crític farsarius' intervenia 😂😂. Com diria en Piqué: Fastvinic, #contigoempezótodo. Pels fans del morbo, ho podeu veure fent clic a Fastvinic_2010, però hi ha feina per estona, al ser més de 50 comentaris 😂😂😂.




RESUM

  • Sala, servei i ambientació sorprenent
  • La secció mexicana de la carta, és per agradar fins i tot als que no en som fans
  • Molt ben ubicat a pocs metres de Monvínic i del desaparegut Fastvinc (RIP)
  • Si continuen en la línia, pot convertir-se en un referent a BCN
  • Dels llocs que surt amb ganes de tornar-hi

30 de novembre de 2016

Celler de Matadepera



Gaudí 2 (Matadepera)
www.elcellerdematadepera.com
Tel.: 937870857


Hi han llocs que per trajectòria gastronòmica i tracte, saps que l’èxit està assegurat. I un bon exemple és el Celler de Matadepera, que de fet ja havíem publicat en una visita conjunta amb el Jordi Castaño, ara fa un parell d'anys i que podeu veure a Celler_Matadepera_2014

No el visito amb massa freqüencia, doncs ja sabeu, com em costa sortir de les meves rutes gastronòmiques, limitades a Barcelona ciutat i esporàdicament al sud de Catalunya.

27 de novembre de 2016

Ipar Txoko



Carrer de Mozart, 22
www.ipartxoko.es
Tel.: 932 18 19 54


Una nova trobada amb els de 3(o+)aTaula i aquesta vegada triava el Jordi que ens va portar a aquest basc.

Com veureu a travès de les imatges del post comú, al que trobareu link, més avall, els plats tenen bona imatge i les matèries primeres són de qualitat. Aquí podeu veure el rap que em vaig demanar...


Vaig trobar el local molt just i el soroll ambiental degut a que estava ple, em va costar molt, fins al punt d'estar desitjant pagar i sortir. Tot i que vam gaudir dels plats, no serà pas un dels llocs que passen a la meva agenda de possibles.

23 de novembre de 2016

El Llagut



Natzaret, 10 (Tarragona)
www.elllagut.com/
Tel.: 977228938
El-Llagut-Tarragona-entrada


Tarragona és una bona plaça gastronòmica, que potser exploto poc, degut a que quan estic per la zona, doncs acabo quedant-me a Cambrils.

Però l’altre dia vam quedar al Llagut amb un bon amic amb qui periòdicament ens agrada posar-nos al dia d’experiències gastronòmica i que si he de ser sincer, m’ofereix molt de coneixements en aquest àmbit, que jo aprofito per a aprendre.

20 de novembre de 2016

Celerí



Passatge Marimon, 5
Fer clic per visitar la web
TEL.: 93 252 95 94


Des que van obrir (amb molt de soroll i rebombori), he estat desfullant la margarida, amb el típic “vaig”, “no vaig”, “vaig”, “no vaig” i al final i després d'alguns mesos, ha guanyat el “vaig”.

Avançant-me als comentaris i per aquells que en voleu saber les conclusions, dir que el servei va ser dels millors que he vist darrerament. I ho comento explícitament, doncs com sabeu abans d’anar a algun lloc, m’agrada xafardejar, els comentaris negatius de TripAdvisor i havia alguns en el sentit de servei “passota” o “sobrat”. Doncs res d'això és cert i el tracte per part dels diferents cambrers, va ser professional i molt amable

13 de novembre de 2016

Xerta Restaurant



Carrer de Còrsega, 289
http://xertarestaurant.com
TEL.: 937 379 080


Una nova trobada del grup 3(o+) a Taula i en concret la número 25 i aquest cop amb tria de restaurant per part del sector femení del grup.

Pels que ens coneixeu, sabeu que cada dinar de 3(o+) a Taula és una festa, però com que als tres ens va la maldat si tenim la mala sort el restaurant no surt bé, ho compensem fent sentir malament, al que li ha tocat per torn triar.

I he de confessar que vaig entrar a Xerta, a veure que trobava, que fallava, de què podia treure la punta.... I en principi si que el servei era com molt atent, però aquella atenció que jo anomeno teatralitzada... I no ho puc pas criticar, doncs és el que toca en llocs d’aquests. Em va fer gràcia que m’expliquessin l’exotisme de la gastronomia d’allà baix el Delta (però ells no tenen la culpa de que jo conegui bastant bé la zona)... Quan ens van portar l’oli, la noia ens va dir que era d’un poble que es deia Pinell de Brai i em vaig mossegar la llengua per preguntar-lo... “¿Por dónde cae esta aldea?. Però com l’oli era excel·lent, ja em vaig distreure i em vaig oblidar de fer cap més maldat....

6 de novembre de 2016

Lomo Alto



Carrer d'Aragó, 283-285
lomoalto.barcelona/
TEL.: 935 19 30 00
Lomo-Alto-entrada


Quan van obrir Lomo Alto, em va entrar el dubte de si anava o no anava... I va guanyar el “NO”, per diferents motius i algunes anècdotes succeïdes a gent propera a mi, que em van fer esborrar-lo de la llista.

30 d’octubre de 2016

Can Pineda



Carrer de Sant Joan de Malta, 55
www.restaurantcanpineda.com
TEL.: 933 08 30 81
Can-Pineda-porta


Aquests és el 24é restaurant que publiquem amb els de 3(o+)aTaula.

Feia molt de temps que sentia bones opinions de Can Pineda, tot i que amb alguna discrepància, en el sentit de no massa amabilitat o cost elevat. Un cop visitat el lloc, la meva opinió és que el servei és correcte i el preu, sense ser econòmic, no es pot qualificar de car, donat el BON producte que serveixen. Aquí teniu una petita mostra del material exposat


Can-Pineda-peix

Vaig menjar molt a gust i amb bon tracte, però això vol dir que vaig sortir-ne 'so excited'?

La realitat és que vaig menjar molt bé, però com he dit més d'una vegada, no m'acaben de convèncer aquests llocs ubicats "lluny de tot" i amb el qualificatiu d'alta cuina "de barri". El mateix em passa en llocs com Granja Elena (tot i que l'estil no és el mateix) o fins i tot a l'antic Tomàs, quan estava per la Meridiana, que em feia molta mandra, i ara en canvi en la nova ubicació, no m'en fa.

Són llocs que es menja bé, bones matèries primeres i ben tractades, amb ambient de taverna de barri, però en que acabo pagant com si estés en un lloc cèntric i amb més aire de restaurant. I llavors és quan em pregunto, que quina és la gràcia?. Que és exòtic?. Que a alguns posa palote el fet de menjar bé en un lloc que de fora no ho sembla?. Penso que són llocs que s'han sobrevalorat, la pilota s'ha fet gran i si discrepes, et tracten com un ignorant.

Can-Pineda-mero
I és que aquesta etiqueta de informalitat que llueixen aquests llocs (i que posen exciteds a molta gent), per mi no deixen de ser un handicap. I ho explicaré amb un exemple viscut en aquest darrer àpat.

Quan ja estàvem instal·lats, just a la taula del costat, va arribar una reserva que ja ens va disparar les alarmes. Van arribar amb una criatura, un regal voluminós, la criatura obrint el regal asseguda al terra, el volum del so, anava en augment, però al final feia més soroll algun dels components que la pobre criatura, que també en feia. Vaja... que ens van amargar el dinar, fins el punt de cafè ràpid i fugida....

Té culpa el restaurant d'això?... EN ABSOLUT!!. Però aquesta gent que organitza aquests shows, es troben a gust en aquests llocs, que llueixen l'etiqueta de informalitat. Volen celebrar alguna cosa... "un dia és un dia" i el "cost el que calgui". Però segurament no farien el mateix, en un lloc dels que ells anomenen "de luxe" i que jo anomeno "normals", en que el cost vindria a ser el mateix, o ves a saber si inferior.

Vaja, que ja l'he visitat i de fet em calia visitar-lo , tot de conya, però no és el meu hàbitat i ja és conegut que el meu espectre de tolerància mai ha estat massa ampli... #algun_problema?... :)

Si voleu veure les fotos de tots els plats, així com el tiquet i el punt de vista, global, que va ser prou satisfactori, ho podreu veure fent clic a



26 d’octubre de 2016

Marea Alta



Av. de les Drassanes, 6-8. Torre Colon, pis 24
www.restaurantemareaalta.com
TEL.: 936 31 35 90


Autor:Esther Meya

Restaurant nou a Barcelona, amb pocs dies/setmanes, i del que havia sentit a parlar força. I això em feia patir una mica, perquè no fos massa guirilàndia. Però no i sí (després m’explico). Molt bon menjar, molt bon producte, lloc maco, vistes espectaculars i servei en rodatge (amb carències lògiques, però un tant “estrany”... tot i que molt amables. Suposo que les “disfresses” que porten no ajuden... per mi no caldria, sincerament. Aquest punt és guirilàndia, per mi...).

23 d’octubre de 2016

Ca L'Isidre



Carrer de les Flors, 12
http://www.calisidre.com/
TEL.: 934 41 11 39


Feia anys que no trepitjava Ca L’Isidre i just a mig sopar ja vaig adonar-me, que tant de temps sense anar-hi, havia estat un error. D’acord que el seu cost és elevat, però si el compares amb el nivell de satisfacció, ja no li trobes tant.