21 de març de 2009

MOLT RECOMANABLE a CAMBRILS

Restaurant Germans Miquel´s
c/ Consolat de Mar, 28
Cambrils - Tarragona
T: 977 791 653
Reserva IMPRESCINDIBLE en caps de setmana

Tothom coneix Cambrils com un poble bonic i amb bona gastronomia. No es freqüent tampoc que un poble de mar de les seves dimensions disposi de 2 restaurants que han estat premiats amb un estel de la coneguda guia Michelin.

Però hi un restaurant just a ple centre anomenat Germans Miquel que es una autèntica troballa. D’entrada i en caps de setmana o temporada alta, es quasi impossible entrar sense reserva prèvia. I el seu propietari, tot i ser molt amable, tampoc es dels que saben ensabonar als clients que no tenen taula amb aquelles frases fetes a l’estil de “quin greu em sap... un altre dia truqui abans...”.

En el meu cas em va picar la curiositat el fet d’anar-hi en 3 o 4 ocasions just quan obrien i mai trobar taula i amb el seu responsable dient-me “Està ple... està ple”. I vaig pensar que allà es devia menjar molt be. Em vaig aconseguir el telèfon i per fi varem poder entrar i vaig començar a esbrinar la situació. La gent que hi va son clients de sempre i com que sempre li omplen el restaurant, tampoc fan cap esforç de nova captació de clients.

El menjar...?. Sempre perfecte, Els musclos amb salsa marinera, dels millors que he menjat mai, els entremesos de peix impecables, els llucets fregits sempre al punt, l’arròs caldós una passada de bo, el de llamàntol també i tots els peixos que es poden menjar al forn, a la planxa sempre perfectes.

L’assortiment de vins no es ampli, però sempre es troba alguna opció i els postres tampoc brillen. Però pel que fa a menjar peix, es una autentica passada. I els arrossos dels millors que es poden menjar (si reserveu, millor demanar la l’arròs en el moment de la reserva, que si la cuina va a plena, us podeu quedar sense).

En fi, que es una opció molt recomanable si aconseguiu entrar, tot i que els dies de cada dia i en temporada no alta, si que es pot entrar sense reserva.

El preu es difícil de concretar-lo en un restaurant de peix, però uns peixets de primer a compartir per dues persones (el plat es complert) i a continuació un arròs caldós de marisc per dues persones, més vi i postres, surten per uns 70€ que es un preu molt raonable, vista la qualitat del peix que serveixen.

Una sorpresa, es que molts clients demanen plats que no estan a la carta (cal fer-ho quan es reserva). Un exemple la mariscada que es d'una relació qualitat preu bonissima. Molt recomanable....

5 comentaris:

  1. Tot i que no he menjat a la majoria dels restaurants del teu bloc... aquest és un dels que sens cap dubte triem la gent de comarques... que ens agrada menjar bé a un preu més que raonable sense massa "pijades"

    ResponElimina
  2. estic totalment d´acord. A nosaltres ens encanta anar-hi quan ens ve de gust disfrutar amb el peix. Demanem els entremesos de peix, i sempre fem algun canvi, jejeje.
    És un restaurant on et sents a casa teva. L´atenció perfecte pq al final et fan sentir de la familia.

    ResponElimina
  3. Gràcies pel comentari "Anònim"... I de fet aquest es el restuarant d'aquest blog que he anat més vegades aquest 2009... M'agrada Cambrils i passo molts caps de setmana... I les mariscades per encàrrec d'aquest restaurant són increibles..!!.

    ResponElimina
  4. magnífica recomanació. Gràcies Ricard. El darrer cap de setmana de febrer vaig anar-hi a sopar i vaig gaudir d'un dels millors arrossos amb llamàntol que he menjat mai. Per tornar-hi.

    ResponElimina
  5. Gràcies Josep. Precisament divendres vaig estar-hi i amb arròs de llmantol també. La RQP, es inmillorable. De tots els que tinc al bloc, aquest és el que he repetit més vegades i ara que comença el bon temps, ja torno a fer-me "fix". salut!!.

    ResponElimina