19 de gener de 2012

Les Coques. Una de freda i una de calenta

Restaurant Les Coques, Tarragona
Les Coques
Sant Llorenç 15 (prop catedral)
Tarragona
T. 977 22 83 00

Els primers dies de gener, estàvem per la zona de Cambrils i volíem tastar algun lloc diferent dels habituals. Vaig contactar amb dos llocs que ens feien gràcia (Molí dels Avis a l’Ametlla i Barquet a Tarragona). Era dia no festiu i cap dels dos responia al telèfon i no indicava res a les seves webs o Facebook... Estaven de “vacances”... Tan difícil és posar un missatge al contestador?. Tothom té dret a vacances, però ho trobo deixadesa i falta de respecte al client.

Com ja estàvem a Tarragona i un altre dels que ens feia gràcia estava també de vacances, vam optar per Les Coques. Les Coques està ubicat en un magnífic local històric, que ja coneixia de fa anys quan era un pub molt acollidor. Vam mirar la carta del carrer i semblava interessant i també oferien un menú més econòmic però interessant.

Vam entrar i ens arriba a la taula la carta i s’havien "oblidat" el menú. No vaig protestar degut a que ja anava a menjar a la carta... però em va molestar. Em molesten molt aquestes maniobres de “tonto muy tonto”. Feia anys que no em trobava amb picaresques tronades d'aquest tipus.

I ja vaig començar una mica girat.. El servei a càrrec d’una senyora, tampoc era la “alegria de la huerta” i els coneixements que tenia del món del vi, sota mínims (i estem parlant d’un lloc de nivell). Al demanar el vi "Les Brugueres".. una exel·lent garnatxa blanca del Priorat, ens va preguntar si "blanc o negre"...

I ja vaig oblidar-me del tema pensant, “aquest no el publico”. Però el menjar estava bo i ja quan van arribar els segons, vaig remuntar l’estat d’ànim i vaig canviar d’opinió i fer fotos i tot (No en tinc dels primers , que van ser un carpaccio de bacallà, molt bo i abondant i una amanida de formatge també excel·lent).
Peus de porc sense os, molt bons

Tonyina de textura i sabors espectaculars
Postres... :)
Com resum, puc dir que és un lloc amb pretensions, el local espectacular, tot i que pot agradar o no i el menjar de gran qualitat. La tonyina era de gran nivell i la tonyina de qualitat té preu de cost molt elevat. En total el cost va ser el que mostro a continuació. Un bon lloc per "quedar be" a Tarragona, però amb les deficiències que he comentat al principi.

14 comentaris:

  1. Doncs, tot i acabar-lo publicant, no anima massa. És un avantatge tenint en compte el llistat de pendents que cada cop fas ampliar més ;-)

    ResponElimina
  2. Es veritat... Vam menjar molt be, el lloc molt confortable, per quan em pregunto "tornaries?"... La resposta es negativa.

    Però en canvi conec gent que possilement els agradés... Però són gent que no ens "agradem" entre nosaltres..:)

    ResponElimina
  3. Hola Ricard!, Feia dies que no passava per casa teva... Com sempre i sense pèls a la llengua fas un resum clar de la teva experiència. Suposo que hi ha llocs per a tot, però en un lloc on el menjar és bo i on es cuida la qualitat, entenc que qui aten ha de saber un mínim de vins, i el que és imperdonable, sigui de la mena que sigui el restaurant, independentment de la categoria, del preu o d'on s'ubiqui, és que t'atenguin amb cares llargues...això sí que no.... Una abraçada!

    ResponElimina
  4. Hola Mercè.. si que feia dies que no comentàvem res.

    En aquest lloc més que cares llargues, diríem que poca gràcia i tristor... Però tampoc res greu..

    Salut!!

    ResponElimina
  5. tenen el Camins del priorat blanc o el Perro verde tinto?si és així aniré jajajjaja

    ResponElimina
  6. Ricard, estic en desacord. Dius que la tristor no és important? És importantíssima!! Prou que hi ha al voltant com per anar a un lloc a prendre'n dobledosi!!
    Nonono :P

    ResponElimina
  7. És cert que l'ambient, no era el millor...
    És cert que "oblidar-se" el full del menú, és imperdonable...
    Però també és cert...que Tarragona, com oferta gastronòmica, està encara molt al sud de la capi en quantitat, qualitat i novetats, no crec que es pugui mesurar al mateix nivell un lloc i l'altre...
    TAmbé és cert, que el gener és un mes patètic per aquí baix on els restauradors aprofiten per a fer vacances ( totalment d'acord que no costaria massa avisar-ho)i la clientela més habitual té la butxaca buida...
    El local és encantador i el menjar boníssim i imagino que un dia més normal i al vespre, la "tristor" que anomenes....no hi estaria present i la predisposició a veure'l amb més bons ulls....seria més alta.
    Anar a un lloc, tard, cansat i amb "somnis d'arròs dissipats" també va influir.....

    ResponElimina
  8. Oscar... Tal com dius, si que tristor addicional, ne és pas una situació favorable....

    ResponElimina
  9. Marta.... Molt encertatnel comentari... I molt bo lo dels "somnis d'arròs".... Realment tenia ganes d'un arròs al Barquet....

    ResponElimina
  10. El detall del menú, imperdonable, i com a tu em molesta soberanament que encara que no el demanis, no te’l suggereixin. Es creuen els més llestos de la classe i això molesta.
    Per altra banda, quan vas amb la idea de menjar alguna cosa, en aquest cas pel que llegeixo, un bon arròs i tenen que canviar de plans, també se’t pot creuar el dia, i el que esperes per suplir aquest arròs ha de ser molt bo.
    Salutacions

    ResponElimina
  11. Bon dia Agustin,

    Si que ja vaig entrar allà com opició "B".. (o "C" o "D")... :).

    I amb el tema del camuflatge del menú ja la cosa va anar a pitjor...

    I amb la garnatxa blanca "negra", ja vaig dir "prou".

    Sort que el menjar era bo... :)

    Salut!!

    ResponElimina
  12. Quina pena que molts llocs pel servei, et facin dir, jo no torno, tot i que la cuina sigui d’alt nivell i qualitat. A Tarragona ciutat m’encanta el AQ, caret i modernet, però molt bo i el Llagut, al costat del Museu Arqueològic, amb un menú al migdia molt be de preu. A prop de Tarragona dos opcions, La Grava, al Morell i com no anar de tapes al barri de Bonavisat. Una abraçada.

    ResponElimina
  13. Al AQ voliem anar tb.... però aquest ja sabiem que estava de vacances... I ja després de trobar El Barquet tancat sense avis, ja no volia tornar a agafar cotxe, que ja la gana apretava...:).

    El tema tapes al barri de Bonavista, no es pas la primera recomanació q rebo.... Tindré que anar...!.

    ResponElimina