7 d’agost de 2016

Due Spaghi. Un dels meu top a BCN

Due-Spaghi-salaDue Spaghi


Sepúlveda, 151


TEL.: 935031930

www.duespaghi.es



De nou una trobada quinzenal dels “3 (o+) a taula”. Aquesta vegada em tocava triar a mi i vaig voler assegurar-me. Que d'acord que fem conya i superem les males experiències, però si a més de bon rollo, podem fer un bon àpat, millor que millor.

He anat varies vegades a Due Spaghi i sempre n'he sortit content. Just ara fa unes poques setmanes, vaig anar-hi per a un sopar harmonitzat amb vins italians i va ser espectacular, però no l'he publicat.

No és pot definir com un italià pur, doncs tenen plats amb influències catalanes que li donen aquest tret diferencial, que el fa especialment atractiu. Tal com diuen en la seva presentació, uneixen les tradicions gastronòmiques italiana i catalana, amb una oferta que reflecteix la cultura dels dos països.

També  al meu criteri, cal valorar la estabilitat del l'equip format la Nicoletta, el Toni i el Paolo i que són una mostra clara de com un equip ben compenetrat, suma energies.

El dinar va anar perfecte, jo ja anava a pinyó fix per demanar com aperitiu el plat de parmesà i com plat principal el ragú de conill i així ho vaig fer. Quan un plat m'agrada, ja vaig a per ell...

Due-Spaghi-pasta

Due-Spaghi-parmigiano



Si voleu veure les imatges dels plats que vam demanar i el cost, només heu de fer clic a 







11 comentaris:

  1. El ragú de conill vaig estar a punt de demanar-lo a un restaurant a York la setmana passada. Llàstima, ara no podré comparar...

    Aquest local es tinc al llistat del foursquare de "per fer" des de fa dos anys. He de trobar el moment, està clar.

    Salut!

    ResponElimina
    Respostes
    1. El "problema" és que tots anem amb una llista de pendents, massa àmplia..... I els que queden per afegir-hi.... :)

      Salut!!

      Elimina
  2. Era un dels que tenia pendents des de feia ja un parell d'anys... I les expectatives es van veure complertes. Un bon dinar!

    Abraçada!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Realment va estar bé, però ja era anar sobre segur... :)

      Abraçada!

      Elimina
  3. un dels bàsics de Barcelona! un àpat amb varis destacables. i axò no és fácil de dir...

    ResponElimina
    Respostes
    1. Pos si... i com més hi penso, cada cop m'agraden més els llocs petits o relativament petits en que hi personal estable i amb afinitats culturals.... I cada cop defujo més de llocs convertits amb fàbriques de donar menjar, per més que puguin venir decorats amb 'teiatru' i 'postureus'....

      Elimina
  4. Vaig ser-hi fa un parell de setmanes. Vaig quedar sorprès i encantat. Amb moltes ganes de tornar-hi. El restaurant compta amb un gran equip i una carta suggerent i atractiva. Un gran descobriment, més que recomanable!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Si Jaume, ho defineixes perfectament.

      Són llocs que et sents a gust i surts satisfet....

      Salutacions!!

      Elimina
  5. Qué excelente pinta tienen los platos (he visto también los de tresomesataula), y me gusta la originalidad de los platos! Este restaurante va directo a mi lista de pendientes :)
    Gracias por la recomendación, Ricard!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Hola Eva,

      Es dels que jo anomeno d'anar sobre segur.
      Merci per passar per aquí.

      Salutacions!!

      Elimina