Balanç de restaurants del 2016

/Balanç de restaurants del 2016

RESUM del 2016

Restaurants als que tinc ganes de
TORNAR i que RECOMANO
Us desitjo un gran 2017

Com cada any, per aquestes dades, m’encanta fer balanç dels restaurants visitats, limitant-me a BCN ciutat. Mirant el llista que vaig publicar a finals de 2015, veig que la majoria repeteixen.

Per algú que arribi a aquest post i no conegui els meus paràmetres, li voldria recordar els meus criteris….

Reconec que en ocasions em deixo portar pels cants de sirena ‘publicitaris’ i provo llocs de nova fornada…. Alguns m’agraden i altres no massa,  que de fet és PURA LÒGICA ESTADÍSTICA, contraposada a la “IL·LÒGICA” dels exciteds que sempre ho troben tot de meravella… 😋😋😋

El criteri que segueixo per la selecció que trobareu a continuació, és el de llocs als que tinc ganes de TORNAR-HI. La llista és molt HETEROGÈNIA i cada un té el seu moment i la persona amb qui anar


Els que repeteixen de 2015
i com sempre en ordre alfabètic (en quasi cada nom, trobareu un LINK al post corresponent):

NOVES INCORPORACIONS del 2016.
Aquest 2016, he repetit visita en tots els anteriors i la cosa ha continuat en positiu… De fet sinó ja no estarien aquí i s’han incorporat nous noms a la secció de wish list:

No m’atreveixo a fer cap ranking, ni a descartar-ne per arribar a un número “bonic” tipus 10 i poder titular Top 10. Queden els llocs als que em ve de gust tornar-hi i em decidiré per un o l’altre, segons el moment o en funció de qui m’acompanya.

Els que es queden fora de la llista…


Pel camí s’han quedat llocs en que sense anar les coses malament, no em tira tornar-hi. En alguns ja he comentat els motius en els respectius posts. I no cal complicar aquest apartat, que no vol dir pas que estiguin malament, sinó que he sortit dient “ja ho he vist”.

Curiosament alguns d’aquests, coincideixen amb els que posen ‘exciteds’ al personal que de fet sempre està ‘excited‘. No sé si es posen així per ‘moda’ o per ‘mite’, però a continuació en teniu una mostra…

El Jardin del Norte
La Dama,
Estimar (darrera publicació al QF),
La Mundana
Alvart
99 Sushi Bar
Can Pineda,
Lomo Alto
Celeri
En tots ha anat correcte, però ja sigui pel estil, per la incomoditat o en algun cas pel preu desmesurat, queden fora de la llista de “ganes de tornar”.

I en aquest mateix a apartat, de llocs que no em tiren com per tornar-hi, però en general menys mediàtics que els anteriors:

Big Fish (ja tancat), Casa Xica, Borsalino (ha canviat de xef), Igueldo, Majide
La Panxa del Bisbe, Hofmann Bistró, Caelis (anuncia canvi el xef), Vivanda, La Ferreria, Matos (que si recomano com lloc de vins), Can Miserias, Kitsune, Tapeo-Born, Kotoro, Witty, Elche, La Barra del Coure, Arume, Mil921 (ja tancat), Tomax, Ipar Txoco.

Males experiències publicades

He tingut molt poques, doncs evito els riscos. En tot l’any, podria citar 2 males experiències, que tampoc cal repetir, doncs en el seu moment ja en vam parlar prou i no és qüestió de tornar a fer sang de les misèries 🙇🙇🙇. I com sempre dic, si entro en un lloc sense pretensions ni campanya publicitària i no surt bé, llavors ja no escric… Burro jo d’haver entrat… 😓😓😓

Els publicats pels guest – bloggers, han estat aquests
i dels que poc puc opinar, doncs a la majoria no he anat

Karakala, Santa Clara, Hummus, Shoronpo, 4 amb 5 Mujades, Têt, Cup & Cake, Mr Kao, Mextizo, Dos Pebrots, Marea Alta, Auto Rosellon.

I els de “Fora de BCN?
Fent la llista m’adono que he publicat una quinzena de restaurants de fora de BCN. Realment n’he visitat més, però em fa mandra publicar llocs de zones que conec poc i de les que no tinc criteri comparatiu. En tot cas la distribució dels publicats, és tant poc homogènia, que no els enumero i si els voleu conèixer, a la pestanya “per localització” del meu bloc, teniu opció de fer-ho

I no em queda més que desitjar-vos un molt bon 2017 i agrair-vos que m’aneu llegint

Si te ha gustado, comparte:
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedIn
By | 2017-10-12T12:56:58+00:00 1 de gener de 2017|Tags: , |22 Comments

22 Comentaris

  1. Pepa Lázaro 1 de gener de 2017 en 13:12- Respondre

    Bony any Ricard!!! Està clar que si anem a Barcelona i mengem malament no serà perquè no has avisat. :-))))))

    D'aquest recull només he tastat tres i també els hi posaria al meu llistat de "per repetir". (de fet hi ha un de coincident)

    Salut i bon 2017 ple d'àpats i bona companyia.

    • Anònim 1 de gener de 2017 en 15:59- Respondre

      Bon any també..!!.

      Però de cara al 2017, intentaré que m'agradin llocs amb més glamur…. 🙂

      Em caldrà reduir la secció dels "no tornaré" i en canvi han posat exiteds als de sempre.

      Quan veig per exemple que La Mundana guanya al Periodico el concurs (votació por Interné) de "millor restaurant del 2016" i ja la veig com un p* bar amb taules petites i , em deixa inquiet…

      Bon any també!!

  2. El Colador Chino 1 de gener de 2017 en 16:18- Respondre

    Un bon recull de restaurants amb els coincideixo en gran majoria. Alguns d'ells els he conegut per tu i sempre t'ho agrairé. Gran feina, un any més. Una abraçada i bon 2017!

    • Anònim 1 de gener de 2017 en 17:02- Respondre

      Bones Albert….

      Ja saps que de l'intercanvi d'idees que fem, aprenem els dos.

      Abraçada i gran 2017!

  3. Núria 1 de gener de 2017 en 16:44- Respondre

    Gràcies Ricard. Ja ss que el teu blog és de molta referènciq per a mi i també el recomano, perqué fent-lo servir trobes encerts i cap error. Bon 2017 i per molts anys!

    • Anònim 1 de gener de 2017 en 17:05- Respondre

      Bones Núria,

      Com sempre diem, em puc equivocar en les percepcions, puc agafar un mal dia o també un dia en que tot surti més rodó de lo habitual, però intento ser objectiu dins les possibilitats i pel damunt del tot sincer.

      Molt bon 2017!!

  4. comequetebebe 1 de gener de 2017 en 17:20- Respondre

    fantàstic post Ricard! durant 2017 seguirem buscant i repetint!! 😉

  5. Anònim 1 de gener de 2017 en 18:16- Respondre

    Bones Ricard, el restaurant topik no va ser una bona experiencia per mi I la meva parella, no per producte que Es excel.lent sino per tracte. Poster perque Ella Es asiatica I parlem en angles…vem Arribar a primera hora I al estar la nostre taula aprop de la cuina vem sentir Comentaris com; no le pongas dos vieiras con una basta… Demanar que et recomanin un vi blanc I al dir que no et fa el pes et diguin; lo siento ya esta Abierta… Ens van fer sentir incomodes
    Bon producte, mal tracte, Preu correcte

    • Anònim 1 de gener de 2017 en 18:59- Respondre

      En tot cas, té el valor d'un comentari anònim-anònim, ja sigui positiu o negatiu…. Com mai saps qui l'ha escrit, doncs té el pes que té. I reitero que tant pels positius com els negatius…. Em sap greu, però és la meva resposta a comentaris anònims elogiant o criticant un restaurant…

      En tot cas, molt bon 2017….

    • Nicolás Valle 3 de febrer de 2017 en 17:00- Respondre

      El Topik fa dos anys que ha entrat en una devallada brutal. Fins i tot n'estic atònit.

    • Anònim 3 de febrer de 2017 en 17:37- Respondre

      Dimarts passat no ho vaig veure pas així… I som bastants q ho "verifiquem" de tant en tant…😄😄

      En tot cas agraït per participat al meu bloc.

  6. Jordi Castaño 1 de gener de 2017 en 19:16- Respondre

    Avui t'hauré de reprendre… No pots posar al mateix paràgraf que situes a Majide, Caelis o Igueldo (per dir tres noms) a altres com l'Elche o el Miserias… No ho trobo gens just…

    Pel que fa al rànquing (o llistat) dels que si, coincidim en molts d'ells, i de fet, hem estat plegats en uns quants d'ells.

    Poca cosa a afegir… Només desitjar-te a tu i als teus un molt bon any, i pel que fa als restaurants, continuarem patint i patejant la ciutat en busca de bons llocs per compartir.

    Abraçada!!!

    • Anònim 1 de gener de 2017 en 19:33- Respondre

      Tens raó …. però m'ha semblat ja cruel, fer l'apartat específic dels 'fatals' després de la conya que ja hem muntat en el seu moment….. Però queda indigne -tal com tu dius- posar a la mateixa filera Elche amb Witty…. per esmentar un exemple… Al primer no torno ni lligat i al segon, si cal anar vaig…..

      Prometo progressar ….. 🙂

      Abraçada!!

  7. Molt bon i il·lustratiu post. Et desitjo un feliç 2017.

    • Anònim 2 de gener de 2017 en 08:13- Respondre

      Moltes gràcies Conchy!!.

      També desitjar-te un molt bon 2017!

  8. Anònim 2 de gener de 2017 en 09:45- Respondre

    Bon dia i bon any Ricard,

    Com ja t'han dit, agraeixo la llista. Servirà com resum pels dies en que vols sortir i no saps on anar, tot i que la majoria dels que poses, els coneixem pel fet d'anar-te seguint les passes. Dels que tens del 2015, els conec tots i dels del 2016 i dels del 2017, més o menys la meitat.
    Si em permets un suggeriment informàtic, crec que seria bo pengessis aquesta llista d'algun botó del lateral, perquè quan els post hagi corregut cap avall, sigui fàcilment accessible.
    Bon any de nou i una abraçada!
    CarlesP

    • Anònim 2 de gener de 2017 en 09:52- Respondre

      Bon any també per vosaltres Carles,

      M'agrada el suggeriment que em fas i tens raó que donarà accessibilitat a aquesta llista. En uns dies ho faré, doncs mentre encara segueix a la pàgina principal.

      Abraçada!!

  9. SERGI 3 de gener de 2017 en 09:47- Respondre

    Bon Any crack!!!

  10. Esteban Garcia 4 de gener de 2017 en 15:21- Respondre

    Gràcies Ricard, fa temps que et llegeixo però no t'havia escrit mai. Em semblen molt utils els teus posts per triar els llocs on anar amb la meva dona o els amics. De fet, sempre que he visitat algun restaurant recomanat per tu ha estat un exit.

    A més a més, m'ho passo molt bé amb els teus comentaris.

    Segueix aixi!

    Esteban.

    • Anònim 4 de gener de 2017 en 16:19- Respondre

      Moltes gràcies Esteban!!.

      Em fa molta il·lusió rebre comentaris com el teu.

      Curiosament el meu bloc provoca fort rebuig a la majoria el sector de gent que "parla" de restaurants i que segueixen la ruta, de sopars a canvi d'escriure…. i fins i tot als seus entorns, que pensen que és correcte això de la ruta de les convidades a canvi…

      Per tant, benvinguts els comentaris positius positius com el teu… 🙂

      Salutacions!!

Deixeu un comentari