Cuina Contemporània

/Tag:Cuina Contemporània
13 maig 2018

Dos Pebrots. Un lloc ben original i amb «història»

By | 2018-05-13T10:35:50+00:00 13 de maig de 2018|Tags: , |6 Comments

Dos Pebrots és un lloc curiós i que pot resultar sorprenent per la seva oferta original i ben resolta. El servei es veu preparat i eficient i amb les seves explicacions al voltant dels orígens històrics de cada plat, segur que satisfan als que estan encuriosits en aquests temes. Un lloc original, que cal conèixer.   [...]

9 maig 2018

Celler de Matadepera. Cuina clàssica i estil acollidor

By | 2018-05-09T16:07:28+00:00 9 de maig de 2018|Tags: , |9 Comments

Celler de Matadepera, ofereix en un espai elegant i còmode. I tot sota la batuta del Lluis Bernils i els seus fills, que ofereixen un savoir faire dels que costen trobar avui en dia. La cuina és destacable i treballen amb matèries primeres de gran nivell. Celler de Matadepera Carrer d'Antoni Gaudí, 2 (Matadepera) www.elcellerdematadepera.com/ [...]

6 maig 2018

Coure. El nivell de cuina, continua elevat

By | 2018-05-06T10:10:47+00:00 6 de maig de 2018|Tags: , , |14 Comments

Coure és un restaurant ja clàssic a Barcelona, amb una cuina de primer nivell. Però en un local una mica trist, per aspirar a posicionaments superiors, que per estil de cuina, es mereixerien. Servei professional, però caldria una mica més de modernitat.   NOM_RESTAURANT Passatge Marimon, 20 www.restaurantcoure.es/ Tel.: 932 00 75 32 Coure Feia temps [...]

29 abr. 2018

Fismuler Barcelona. Ara per ara, pinta bé

By | 2018-05-05T21:06:54+00:00 29 d'abril de 2018|Tags: , , |10 Comments

Fismuler Barcelona, és un restaurant obert no fa massa, que no deixa de ser un desembarcament del que porta el mateix nom a Madrid. La visita va resultar agradable, amb un servei i producte destacables i sorprenent en alguns plats..   Fismuler Barcelona Rec Comtal, 17 www.fismuler.es TEL.: 935 14 00 50   Fismuler Nova visita [...]

15 abr. 2018

Bardeni. Com sempre excel·lent

By | 2018-04-15T09:15:16+00:00 15 d'abril de 2018|Tags: , , |8 Comments

Bardeni és un dels llocs lloc imprescindibles a BCN amb plats de carn de primer nivell, que van més enllà del típic "entrecot de vaca madurado", però també amb oferta prou interessant pel públic no carnívor. Recomanable sense cap mena de dubte.   Bardeni Carrer de València, 454, www.caldeni.com Tel.: no fan reserves   Bardeni Nova [...]

25 març 2018

Via Veneto. Molt a prop de la perfecció…

By | 2018-03-24T20:24:00+00:00 25 de març de 2018|Tags: , , , |12 Comments

Via Veneto és un dels restaurants dels que BCN pot lluir. Amb un servei de sala impecable i un ventall de plats que combinen l'oferta més clàssica , amb altres d'aires més innovadors, però sempre amb excel·lents elaboracions.    Via Veneto Ganduxer, 10 www.viavenetobarcelona.com/ Tel.: 932 00 72 44 Via Veneto Via Veneto, és el [...]

14 març 2018

Saiti a Valencia, un lloc molt interessant

By | 2018-03-14T09:17:21+00:00 14 de març de 2018|Tags: , |6 Comments

Saiti a Valencia, és un lloc que ens va sorprendre molt en positiu i que em permeto recomanar, malgrat la meva ignorància sobre l’oferta gastronòmica d’aquest ciutat. La realitat és que ens va agradar molt.   Saiti Reina Na Germana,4 (València) www.saiti.es Tel.: 960 05 41 24 Saiti a Valencia Tal com deia en el post [...]

25 febr. 2018

A Hotel Neri. Plats de la Mundana, sense fer el pòtul :)

By | 2018-02-26T18:33:10+00:00 25 de febrer de 2018|Tags: , , |6 Comments

A Hotel Neri, és un dels restaurants recomanables de Barcelona,  ubicat en  un espai molt atractiu, oferint plats molt ben resolts i amb un servei amable i professional. I amb la possibilitats d'àpats fora d'hores, a partir d'una carta reduïda, però molt temptadora. Restaurant A Hotel Neri Plaza de Sant Felip Neri, 3 WEB:A Restaurant [...]

18 febr. 2018

Bicnic Restaurant. Un dels llocs revelació del 2017

By | 2018-02-26T20:19:01+00:00 18 de febrer de 2018|Tags: , , |4 Comments

Bicnic Restaurant, és una de les novetats del passat 2017 i que passa a la llista de llocs preferits. Ofereixen bon nivell de cuina i producte i et sents ben tractat amb un servei eficaç i professional. Bicnic Girona, 68 www.bicnic.com Tel.: 690 904 614 Bicnic Restaurant Nova publicació de 3(o+)aTaula, amb lloc escollit per [...]

11 febr. 2018

Alkostat. La versió informal de l’Alkimia

By | 2018-02-27T18:51:10+00:00 11 de febrer de 2018|Tags: , , |12 Comments

Alkostat i Alkimia, són dos restaurants molt recomanables de BCN. Comparteixen una espectacular sala en un pis principal, al damunt de la fabrica Moritz. Alt nivell de cuina i amb gran respecte pel producte. Alkostat Ronda Sant Antoni , 41 Principal www.alkimia.cat Tel.: 932 07 61 15     Alkostat Com l’any passat, per celebrar [...]