Crimea és un país per a descobrir. Els seus vins són destacables i la seva gastronomia és interessant. Descric els cellers que vam visitar i els restaurants que més ens van agradar. Crimea vins i gastronomia Quatre cellers i quatre restaurants Vaig estar convidat a través d'una empresa russa, dedicada a la promoció del país, [...]
Nakashita, és un japonès ubicat en la zona d'influencia del Born. Un restaurant japonès molt petit, però molt recomanable pel que fa a les seves preparacions Nakashita Carrer del Rec Comtal, 15 www.nakashitabcn.com Tel.: 932 95 53 78 Nakashita és un restaurant que ja coneixia i fins i tot el vaig tenir publicat. Però recordeu [...]
Via Veneto és un dels restaurants dels que BCN pot lluir. Amb un servei de sala impecable i un ventall de plats que combinen l'oferta més clàssica , amb altres d'aires més innovadors, però sempre amb excel·lents elaboracions. Via Veneto Ganduxer, 10 www.viavenetobarcelona.com/ Tel.: 932 00 72 44 Vam anar a Via Veneto, [...]
Brichs és a Falset, capital de la comarca del Priorat. Molt recomanable i que cal tingueu a l'agenda per qualsevol visita a aquesta comarca. Els plats estan ben elaborats i el servei és amable i professional. Brichs Carrer Sindicat, 10 (Falset) www.brichsrestaurant.com/ Tel.: 690 25 12 06 No ha estat pas el primer cop que [...]
Guia restaurants de Barcelona 2019 Guia Restaurants de Barcelona, ara en versió Tardor 2019, mostra llocs de BCN que recomanem. El seu esperit queda perfectament definit amb el hashtag #semprepaguem. Que no deixa de ser un contrapunt al munt de publicacions, que caldria posessin #sponsored, si tinguessin un mínim d'ètica. Guia 3(o+)aTaula 50 restaurants recomanats [...]
Agreste, fins no fa gaire conegut com Mala Hierba, és un restaurant sorprenent i ben recomanable. Amb un local acollidor i amb encant. Actualment ja és una realitat, amb cuina de molt bon nivell. El servei és amable i professional. l'únic handicap, és el no ser massa cèntric Agreste Calle Funoses Llussà 2 (Teixonera) www.agreste.cat [...]
La Xarxa, és un lloc recomanable pel seu producte i elaboracions. I amb un servei impecable d'aquells que provoquen ganes de tornar-hi. El local és petit i pot convertir-se en sorollós en funció del públic. La cuina és oberta i si us toca la taula del final, semblarà que esteu dins. La Xarxa Via Augusta, [...]
El Racó de l'Agüir, és ben conegut pels seus arrossos i per tant cal afegir-lo a la llista no massa àmplia, de restaurants especialitzats en arròs a BCN El Racó de l'Agüir Tamarit, 117 www.elracodelaguir.com/ TEL.: 934 26 68 39 Feia molt de temps que aquest lloc em cridava l'atenció i bàsicament perquè havia [...]
Fismuler porta obert ja fa un parell d'anys i no deixa de ser un desembarcament del que porta el mateix nom a Madrid. Servei i producte destacables i amb alguns plats icònics. Fismuler Barcelona Rec Comtal, 17 www.fismuler.es TEL.: 935 14 00 50 Fismuler és un lloc que a priori sembla que no m'hauria [...]
La Mundana, un lloc al barri de Sants en que l'excel·lent cuina que ofereixen, contrasta amb les estretors del lloc, tot i que en aquesta visita, vam estar millor, a l'ocupar la mini terrassa interior que ens van oferir. La Mundana Vallespir 93 (Plaça del Centre) www.lamundana.cat Tel.: 93 408 80 23 He tornat a [...]
