La Estrella al Born, és un dels restaurants imprescindibles a BCN i desconegut per molta gent. Una autèntica joia al costat de l’estació de França.

La Estrella

Carrer Ocata, 6

Facebook

TEL.: 933 10 27 68

La Estrella

La Estrella entrada

Una nova trobada dels 3(o+)aTaula ens va portar a un restaurant que està en la meva llista de preferits. I és que  hi he anat un munt de vegades, l’ he publicat en 3 o 4 ocasions i fins i tot una al Què Fem. Estem parlant de La Estrella tocant a l’estació de França.

En aquesta ocasió, la tria del lloc ha estat responsabilitat meva. I la redacció del post, l’ha fet l’Esther, amb el consens del grup.

La Estrella QueFEM

Algunes Reflexions post dinats a La Estrella …

Just a la sobretaula, els 4 que vam dinar-hi i que tenim ampli rodatge com “clients de restauració”, amb un ventall de llocs, que van des els més senzills, fins als estrellats i fins i tot, ens atrevim de tant en tant, amb algun d’aquests que tan posen exciteds als Instagramers,  buscàvem una explicació lògica, del perquè un lloc d’excel·lent nivell, com La Estrella, és relativament poc conegut

Potser el fet de portar més de 90 anys d’existència, generació darrera generació, pot donar una imatge de lloc viejuno.  I també el fet,  de que em dona la sensació, que no fan res per publicitar-lo. Només dient que no tenen pàgina web, ja ho diem tot…

Per si hi aneu per primer cop…

Crec que a La Estrella, estan contents amb la seva clientela fixa i que tampoc tenen massa interès en augmentar-la. I una mostra evident, és l’estil amb que presenten els suggeriments, a més de la carta fixa que et lliuren quan entres. Els suggeriments, els canta el propietari i maître –Jordi Baidal– amb una passió encomiable, però a no ser que li demanis explícitament, no diu el preu de cada un.

Pels que som habituals, no ens comporta cap problema, doncs sabem que en cap cas, tindràs una sorpresa. I també tens clar que segons quin producte, costa més que un altre. També he de confessar que el primer dia que vaig anar a La Estrella, ja anava avisat per part de qui en va recomanar aquest lloc (gràcies Núria!), de que les coses anaven així…

I ja veureu com és possible que als comentaris, aparegui algú amb el rollo de si això està bé o no. Penso que si coneixeu l’estil del Jordi, explicant els plats, el fet d’esmentar el preu, no hi quadraria… I si no us agrada, ja sabeu que us cal evitar La Estrella…  O just a l’inici, li dieu que voleu saber els preus…

Però en tot cas, és un fet difícil d’acceptar,  per part de gent que arriben socarrimats degut a sorpreses, que han patit  a l’hora de rebre el compte en altres llocs. I això malauradament és freqüent en moltes novetats de BCN. Sembla que els cambrers o maîtres, estiguin ensinistrats en intentar inflar les factures.

La Estrella marisc

 

La Estrella postres
Les meves postres fixes allà. Però a la pàgina conjunta, en trobareu de més fotogèniques
La Estrella preu

Punt de vista global del grup a La Estrella … feu clic per veure:

Les fotos de tots els plats que vam prendre, així com el tiquet i el punt de vista, global.